1. Alle 2-3 Stunden sollte man etwas essen, damit der Stoffwechsel nicht in den Hungermodus fällt.
2. Drei Stunden vor dem zu Bett gehen, sollte man nichts mehr essen.
3. Man sollte viel fettarmes Eiweiß essen (zum Muskelaufbau).
4. Man sollte viel trinken.
5. Man sollte gesund essen, also Gemüse, Obst und Vollkornprodukte.
Das Rezeptebuch ist auch nach den Phasen Burn, Push und Lean aufgebaut und funktioniert wie ein Baukasten. Man sucht sich je ein Frühstück, ein Mittag- und ein Abendessen raus + je zwei Zwischenmahlzeiten. In den Push und Lean Phasen kommen wieder mehr und mehr Kohlenhydrate hinzu und es werden auch insgesamt mehr Kalorien (weil man ja nach der Theorie auch mit mehr Muskeln mehr Kalorien verbrennt).
Ich halte mich nicht an das Buch. Zwar hatte ich echt gute Ergebnisse in meinem ersten Anlauf (bei dem ich mich gut dran gehalten hab), aber die Ernährung passt nicht zu mir. Abends gibt es immer Fleisch mit etwas Gemüse. Das ist mir einfach zu viel. Nicht dass ich Vegetarierin bin oder so, aber irgendwie ist mir das auch zu teuer. Man muss viel planen, um alles bereit zu haben und ausserdem viel umrechnen, da das Ganze ja in US-Maßen beschrieben ist. Zudem gibt es viele Sachen hier nicht (hab zum Beispiel keinen entrahmten Ricotta oder GoLean Waffeln finden können).
Deshalb mache ich meine eigene Version. Ich versuche Vollkorn zu essen, viel Eiweiß (meist Quark, Eier oder Huhn) und in einem Kalorienbereich von 1300-1500 zu bleiben. Ich esse aber auch zwischendurch mal schlechte Sachen: Weingummi, Würstchen, mal ein Bier... So lange ich im Kalorienrahmen bleibe kein Problem. Und wenn nicht, sollte ich es wenigstens duch die verbrannten Kalorien wieder rein kriegen (mein Palm rechnet das sehr schöne gegen). Und wenn dann doch mal nicht: Who cares? Ich will den Rest meines Lebens so aktiv bleiben wie jetzt. Mit Selbstkasteiung halte ich das nicht durch.
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